Beneficios: Este ingrediente culinario es también un prometedor ingrediente nutracéutico, te sorprenderá con sus beneficios. El aceite esencial de albahaca está repleto de compuestos aromáticos que contribuyen a sus propiedades antioxidantes excepcionales. Pero eso no es todo, las hojas de albahaca contienen biomoléculas como el ácido rosmarínico, el ácido caftárico y el ácido chicórico, que destacan por sus potentes capacidades antioxidantes y su potencial quimiopreventivo.